| いわき高原そば処「農家そば屋」 / イワキコウゲンソバドコロ ノウカソバヤ | |
| TEL | 0246-87-2240（代表自宅） |
| 住所 | いわき市三和町上永井字大平田164 |
| 営業日時 | 土・日曜 11：00～15：00 ※祝日営業 ※営業期間3月～11月（12～2月は冬季休業） ※10名以上の予約があれば平日でも営業します |
| PR | 国道49号線三和IC交差点を県道66号線へ曲がり、山道を抜けると見えてくる、築200年の古民家を改築した赤い屋根の建物が目印です。 玄関先には、朝採り野菜や名物のソバ大福などが並び、直売所としても大人気。ソバは県のオリジナル品種「会津のかおり」を使用し、栽培から製粉まで自ら行っています。こだわりのソバ粉で打ち上げる十割ソバは、ツルッとした喉越し。ソバ本来の味を堪能できると評判を呼び、営業日には各地からソバ通が集まります。 三和町永井地区のソバ栽培は、代表の藁谷勲さんの「遊休農地を活用して地域を活性化したい」という熱意に賛同した地域の皆さんによって平成8年からスタートしました。その後、藁谷さんと会社員の三瓶勝幸さんが、会津で職人の技を習得。平成17年に「農家そば屋」をオープンしました。 メニューはシンプルな「永井生そば」（700円）と、天ぷらや小鉢などが付いた「旬の野菜天そば」（1,200円）の2種類。スタッフが育てた旬野菜を米粉で揚げた天ぷらは、サクッとした食感が抜群です。 囲炉裏のある暖かい雰囲気の中、懐かしく優しい時間を過ごしてみませんか。 |
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