いわき産コシヒカリ「Iwaki　Laiki」の販売量は、年々増加傾向にあり、平成29年の年間販売量は、前年比19％増の約1,144tと、販売開始後初めて1,000t（100万kg）を超えました。　　 … 続きを読む →

「Iwaki　Laiki」米粉料理コンテスト(2次審査)が3月15日(木)に市中央卸売市場内の研修室で開催されました。 2次審査には、県内外から応募があった29作品の中から1次審査(書類審査)を通過し … 続きを読む →

2月28日（水）をもちまして、応募締め切りとさせていただきます。 多数の応募ありがとうございました。

「Iwaki Laiki」米粉料理コンテストについて よくある質問の項目を追加しました。 /iwaki-laiki/compe-2018

今月９日から、ＪＡ福島さくらの市内の直売所で「Iwaki　Laiki」のフリーズドライご飯の販売をしております。 フリーズドライ食品は、食品内の水分を凍結させて氷の状態にし、さらに真空にすることで氷か … 続きを読む →

いわき産コシヒカリ「Iwaki Laiki」の米粉等を活用したオリジナリティあふれる米粉等料理を募集します。 ■募集期間 平成30年 2月1日（木）〜 2月28日（水） ■優勝賞品 象印圧力IH炊飯ジ … 続きを読む →

10月のいわき市内の水田は、澄んだ水と肥沃な大地に育まれた稲が、黄金色（こがねいろ）に輝き、収穫期を迎えております。 そこで、本年６月に、「フラガール」や「福島県立好間高校　フラダンス部「Uilani … 続きを読む →

1　「Premium　Iwaki　Laiki」とは (1)生産者 　米・食味鑑定士協会が実施した「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」において、食味値・味度値の合計170点以上を取得し、プレミアムラ … 続きを読む →

　９月30日（土）～10月１日（日）に小名浜港アクアマリンパークにおいて、「Iwaki　Laiki」米粉フェスタ2017を開催しました。 　2日間で、市内外から４万５千人の来場者を数え、好評のうち無事 … 続きを読む →