6月4日(日)に小名浜美食ホテル潮目交流館(いわき市小名浜辰巳町)で開催された「いわきトマトFes!!」で、いわき産コシヒカリのブランド米「Iwaki Laiki」のPRを行いました。
農産物の縁日として、約1,000名の方に、サイコロの出た目の回数だけ約1合枡で米をすくえる「米すくい」や、トマト・米がもらえる「輪投げ」に参加していただきました。
また、「Iwaki Laiki」の米粉を50%使用し、福島県のブランド豚「麓山(はやま)高原豚」を使用した米粉の肉まんも1個200円で販売しました。
米粉の肉まんを食べていただいたお客さんからは、「生地がもちもちとして今まで食べたことがない食感。とても美味しかった。」との評価を頂きました。
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