水産業の地域ブランド「常磐もの」

いわき市で水揚げされた水産物は、震災前から築地市場等の水産関係者の間で「常磐もの」として高く評価されてきました。また、市内の水産関係者も「常磐もの」という言葉に誇りを持ち、大事にしてきました。
そこで、いわき市では、平成27年10月から水産業の地域ブランド「常磐もの」を開始し、市内の水産関係者が一体となって、本市水産物のおいしさ等の魅力や携わる人々のまじめな心意気を伝えるため、この「常磐もの」をキーワードに、各種プロモーション事業を展開し、消費者等の認知度向上、消費拡大を進めています。

「常磐もの」とは?

定義

「常磐もの」とは、 古くから海の恵みを大切にし、食文化として育ててきたいわき市の、
水産物と水産関係者の総称です。

寒流と暖流が交わる豊かな漁場。
そこで水揚げされる、滋味あふれる魚たち。
美味しいままに届けるための設備や技術。
工夫と伝統が生んだ、加工方法や食べ方。
携わる人々のきまじめな心意気。

そうした環境の下で出荷されるいわきの水産物を、“常磐もの”と命名することで、
品質と鮮度への責任と、たゆまぬ努力をこれまで以上に自らに課す。
それが、「魚のプロが認めるおいしさ」を守り、さらに高めていくための私たちの決意です。

「常磐もの」PR映像

「常磐もの」ガイドブック

「常磐もの」をより知っていただくためのガイドブックを作成しました。
「常磐もの」の主な水産物や水産加工品、「常磐もの」の美味しさの理由や浜のお母さんがお薦めする美味しい食べ方など、様々な情報を紹介していますので、ぜひ、ご覧ください!

常磐ものってなんだ?常磐ものガイドブック

「常磐もの」取扱店について

いわき市内で「常磐もの」を買えるお店、食べられるお店を紹介しています。
新鮮で美味しい魚や料理、水産加工品を提供しているお店がたくさんあります。
ぜひ、足を運んでみてください!

いわきの水産物「常磐もの」取扱店についてはこちらから

イベントご案内

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平成29年7月1日~8月31日
常磐ものを食べよう

ロゴ等の使用について

届出先
〒970-8686
福島県いわき市平字梅本21 いわき市農林水産部水産課
TEL 0246-22-7487 / FAX 0246-35-0777
電子メール suisan@city.iwaki.fukushima.jp

水産業の地域ブランド「常磐もの」ロゴ等の使用について